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bar à tapas & bar à vins- since 2012

Tapas
& Wines

La Parra / Bar à Tapas & Bar à Vins est avant tout un espace de rencontres à taille humaine, cosmopolite et vivant où la création de liens sociaux est favorisée par une façon originale de manger toutes sortes de préparations dont l’essence est le partage.
La Parra est aussi un bar à vins chaleureux où flâner et prendre un verre entre amis ou en amoureux.

Horaires

Mercredi & Jeudi :
16h > 23h30
Vendredi & Samedi  :
16h > 1h30
Dimanche : 12h > 22h

Adresse

Chéravoie, 14
4000 Liège – Belgium

De saison

A la carte //

A découvrir chaque semaine : une ardoise de suggestions de notre bar à tapas, une sélection de fines charcuteries, de fromages affinés et tous les vendredis midi, un lunch bistronomique.

Bar à tapas

Nos spécialités //

de 6,00 à 10,00 €

Tapas

Une version populaire raconte que la tradition des tapas a pour origine un casse-croûte de
paysans en attendant l’heure du déjeuner, le dit casse-croûte naturellement accompagné d’un peu de vin comme dans toutes les campagnes.

de 8,00 € à 19,50 €

Planches

Une sélection de fines charcuteries espagnoles et italiennes tranchées minute, fromages bios, pain, tapenade et condiments…

Bar Signature

Boissons //

coupe 9€ // bouteille 48€

Franciacorta

Sublime méthode champenoise lombarde.

de 8,00 € à 12,50 €

Parra « Especial »

Cocktail : Pimps, Stripz, Ginger Rhum & El Poron « Como en La Parra de Tossa de Mar »

de 3€ à 5€

Estrella de Galicia

Bières : Stella Artois, Blanche, Triple Karmeliet, Chimay Bleue, Légia & Légia fruitée.

Bar à Vins

Vinifications traditionnelles //

France // Corbières

Castelmaure

Coopérative de vignerons paysans, cépages du sud ( Syrah, Grenache, Carignan, …), élevages en cuves béton

Israël //

Golan Heights Winery

Grande diversité de cépages internationaux cultivés en altitude sur un terroir solaire d’exception par des maitres de chai tout aussi internationaux

Espagne // Catalogne

Castillo de Perelada

En bordure du Priorat, le terroir espagnol le plus qualitatif, à Perelada chaque cépage a sa propre « finca » soit  la parcelle la plus avantageuse à son développement, ensuite tout l’art relève d’un assemblage subtil des raisins de chacune d’entre elles vinifiés séparément pour enfin obtenir de beaux vins amples et puissants

bar à vins

Culture Bio & Bio-dynamique //

Allemagne // Pfalz

Martin & Georg Fusser

L’excellence allemande en circuit court à un jet de bouchon de Liège.

Italie // Toscane

Colle Massari

Une influence notable de la mer Tyrrhénienne sur un raisin vinifié selon les méthodes ancestrales inspirées des Etrusques notamment au travers d’élevages patients en amphores enterrées.

Grèce // Crète

Lyrarakis

Une déclinaison de cépages blancs et rouges autochtones crétois ancrés dans une nature insulaire où la bio-dynamie se définit par essence.

La Parra

Bar à tapas, bar à vins

Avis

388 Merci

avec une note de plus de 4,6/5, les 388 avis de nos clients sur google map sont notre plus grande fierté.

La Parra IconLa Parra

Chéravoie 14, Liège

4,6 388 reviews

  • Avatar thekilteddrifters ★★★★★ il y a 4 semaines
    We had the pleasure of dining here during a weekend visit to Liège, and the experience was excellent from start to finish. The food and … More service were both outstanding. The platter and tapas we shared offered great value for money, with first-class ingredients and quality throughout. The only minor drawback was the limited selection of Spanish wines; as we’re not particularly fond of Italian wines, the predominantly Italian offering was a slight disappointment. That said, this is a small detail in an otherwise fantastic experience. Highly recommended.
    Nous avons eu le plaisir de dîner ici lors d’un week-end à Liège, et l’expérience a été excellente du début à la fin. La cuisine comme le service étaient remarquables. Le plateau et les tapas que nous avons partagés offraient un excellent rapport qualité-prix, avec des produits de grande qualité. Seul petit bémol : le manque de vins espagnols. N’étant pas particulièrement amateurs de vins italiens, majoritairement proposés, cela nous a un peu manqué. Cela reste toutefois un détail face à une expérience globale très réussie. À recommander vivement.
  • Avatar Tom ★★★★ il y a 2 mois
    Je suis allé à La Parra un dimanche. On m'avait énormément parlé (en bien) des immenses planches apéros. Je suis entré tout guilleret … More dans l'établissement : un petit bar au milieu, des tables hautes et des tabourets, une musique jazz, de belles décorations. J'étais alors emporté dans une ambiance posée, Jazz club. Je me suis bien senti. J'ai voulu commander la planche apéro (large ;)) mais là, malheur! Il n'y avait plus assez: jour de Batte, les gens viennent dévaliser La Parra le dimanche. Heureusement, le serveur nous a aiguillé sur quelques tapas qui restaient disponibles: camembert avec ses pommes, tortilla et bruschetta. Le tout était délicieux. Ouille, les amateurs de bière n'auront que le choix entre Chimay Bleu ou Triple Karmeliet. Des choix très limités mais goutus.
    Une fois les veste accrochées au crochet sous la table, la soirée commença et je fus surpris d'entendre mon interlocutrice clairement avec la musique tout à fait audible.
    Je suis revenu la semaine d'après, un samedi et j'ai pu gouter les fameuses planches: qu'elles furent copieuses! Salami, fromages divers, cornichons, oignons, jambons, bons pains ... Nous fument repus. J'ai pris un verre de vin rouge (c'est plutôt un bar à vin) et il fut délicieux.
    Un super bar, à l'ambiance quasi tamisée. Attention au jour choisi: pas le dimanche soir apres la Batte!
    Je reviendrai, c'était super.
  • Avatar Delphine Keppenne ★★★★★ il y a 6 mois
    Deuxieme visite dans ce bar à vin/tapas et juste un délice!! Nous avons trop bien mangé et les vins étaient top !! Les prix sont très honnetes, … More la qualité est au rdv. Le serveur et le chef étaient ultra sympas.
    Allez-y les yeux fermés !!

360

Visite Virtuelle //

BOOKING

Pas de Réservation

Mercredi & Jeudi 16h – 23h30
Vendredi 12h – 1h30
Samedi 16h. – 1h30
Dimanche 12h – 22h

Appelez-nous

Adresse

Chéravoie 14 – 4000 Liège – Belgium

Congé annuel : du 8 octobre au 16 octobre 2025 inclus